Kratki opis:
CAS broj:3632-91-5
Molekulska formula: C12H22MgO14
Molekulska težina: 414,60
Kemijska struktura:
| Osnovne informacije | |
| Naziv proizvoda | Hranjivi dodaci magnezijev glukonat |
| Razred | Food Grade |
| Izgled | Bijeli kristalni prah |
| Ispitivanje | 99% |
| Rok trajanja | 2 godine |
| Pakiranje | 25kg/vreća |
| Karakteristično | Topljiv u vodi, praktički netopljiv u bezvodnom etanolu i metilen kloridu. |
| Stanje | Čuvati u hladnoj i suhoj dobro zatvorenoj posudi, čuvati dalje od vlage i jakog svjetla/topline. |
Opis
Magnezijev glukonat (kemijska formula: MgC12H22O14) je magnezijeva sol glukonata. Bijeli ili sivo-bijeli fini prah bez mirisa. Topiv u vodi. Dobiva se otapanjem magnezijevog oksida ili magnezijevog karbonata u glukonskoj kiselini. Koristi se kao dodatak prehrani, pufer, sredstvo za stvrdnjavanje itd. na.
Funkcija
1.Kao sredstvo za utvrđivanje aminokiselina, može se koristiti u raznim vrstama hrane i pića;
2. Koristi se kao inhibitor korozije i biokemijski reagens za galvanizaciju.
3. Koristi se za pripremu kalcijevog pantotenata.
4. Može se koristiti za mikrobiološka i biokemijska istraživanja.
Primjena
Bitan element za normalan rast i dobar vid. Njegova korist u održavanju zdrave kože, kostiju, sinteze kolagena i proteina, kao i pravilne seksualne funkcije i imunološkog sustava; pomoći u iskorištavanju vitamina A, kalcija i fosfora. Dodatak cinka može pomoći u zaštiti od bilo kakvog deficita u prehrani, osobito tijekom zimskih mjeseci.
